飲み比べプロジェクト!!

ギネス

強烈なロースト香があります。ビールの色は真っ黒。
泡もほんのりと焦げた色合いを反映していますが、飲んでみると、かなり強烈なロースト感

香ばしいくりドライなビールは麦芽の甘みはさほど感じず、とにかく焦がした味わいが強く苦味もあるので、スタウトの苦味はコーヒーに例えられますが、まさしくコーヒーのような、香ばしい苦味

ケストリッツァー シュヴァルツビア

ドイツのバイエルン地方が発祥と言われています、下面発酵で製造されるビールのスタイルの一つが「シュヴァルツ」

真っ黒な色で濃厚な黒ビールみたいですが、飲み口はラガービールの様な軽くて爽快な味わいの黒ビールは、文豪ゲーテも愛したケストリッツァービール。

ローストした大麦麦芽と良質のホップを使用、強いにがみはなくクリ-ミーな泡と、ビターチョコのようなにがみと甘味のバランスのよく、爽快でコクのある味わいが特徴

ビットブルガーピルスビール

名水の郷、アイフェル地方の澄み切った水から生まれたキレ味抜群のピルスナービール
厳選された大麦モルト、酵母、ホップを使用し、伝統的な長期低温醗酵で造られた、最高品質のピルスナーです。

まばゆい黄金色で私たちを惹きつけ、芳醇な香りで魅了し、軽快なホップの苦味で虜にするという真のプレミアム。
醸造元のビットブルガー社は高品質ビールで知られ、高級レストランでもお馴染みのビール

ピンカスヴァイツェン

世界で最初(1991年)に認定された有機栽培醸造所、ピンカス・ミューラー社のオーガニックのヴァイツェン(白ビール)

これは酵母を取り除いた透明感のあるビールは
大麦の中に小麦を混ぜ、軽い酸味と白ワインのような香りをもつ軽い酸味でフルーティーな白ビール

倉重酒店　
　　福岡県飯塚市伊川535-17　電話：0948-52-5550

アンサンブル萌黄

しっかりとした厚みとテクスチャーが楽しめるリッチな味わいのシャルドネを主体に、シャープな酸味のすがすがしい甲州をアクセントで加える事により、バランスの良いエレガントな味わい

濃厚な味付けの料理から繊細な味付けの料理まで楽しむ事ができる「日本の食」と合うワイン

　輝きのあるイエロー、洋梨や白桃を思わせる香りに、レモンやライムなどのすがすがしい香りも感じられ、口中では樽由来のヴァニラのニュアンスとふくよかな果実味が調和し、厚みのある味わい

デビルズ・コレクション ホワイト

『悪魔の蔵』あまりのおいしさに盗み飲みが絶えなかった為、”蔵には悪魔がいる”と噂を流してワインを守ったというコンチャ・イ・トロ社に伝わる逸話から名づけられた『デビルズ・コレクション』は、カッシェロの畑でその年の最高の区画のブドウのみをブレンドして造った、ワンランク上のプレミアム・ブレンドワイン

明るいレモンイエロー。グレープフルーツやグーズベリーの魅力的な香りに、柔らかいミネラルと塩気が複雑に絡み、柑橘系フルーツ、トロピカルフルーツ、ミネラル香が絡む複雑な香りと、溌剌とした口中が特徴。